志布志市 （ しぶしし ）

語源

志布志（しぶし）の地名は、天智天皇がこの地を訪れた際、主人の妻と侍女が布を献上し、その「上からも下からも志として布を献じた」ことを喜んで命名した、という伝承に由来するとされています。
この話は、地元の学校や地域紹介でも伝えられており、住民の「志」が高いことを天智天皇が称えた地名だと説明されています。

歴史的変遷

地名の特徴

志布志市は、旧志布志町・松山町・有明町が合併して成立した市で、地名としては旧町名を含む「志布志」が市名に引き継がれました。
また、4月24日は「し（4）ぶ（2）し（4）」の語呂合わせから「志布志の日」とされ、地名の認知度向上にもつながっています。

特産・名物

志布志市は、霧島山系の地下水で育った清らかな水に恵まれた環境を活かし、養殖鰻の生産量が県内トップクラスを誇ります。特に「霧島湧水鰻」などは、世界初の完全養鰻にも挑戦する技術力を持つ業者から提供される高品質な食材として知られています。

また、全国和牛能力共進会で受賞歴のある鹿児島県産黒毛和牛や、地元の黒豚を使った肉料理も人気の特産品です。これらはきめ細かな霜降りやまろやかな旨味を特徴とし、地元では「黒」の逸品として愛されています。

さらに、九州で 3 番目の栽培面積を誇る志布志茶や、無添加の干し芋といった農産物も特産品として紹介されています。これらの地元の素材を活かした加工品は、ふるさと納税の返礼品としても人気があります。