大船渡市 （ おおふなとし ）

語源

大船渡市の地名は、「大船渡（おおふなと）」で「大きな船着場」を意味するとされています。
海に面した港として、船が出入りしやすい場所であったことを表す地名と考えられます。

歴史的変遷

地名の特徴

「船着場」を意味する地名は、沿岸部や港湾都市に多く見られます。大船渡市もその例で、地形と生活・交易の結びつきが地名に反映されたものといえます。

特産・名物

大船渡市の特産品として最も有名なのは、本州一の漁獲量を誇る「さんま（秋刀魚）」です。脂が乗った旬の味覚として知られ、鮮度を保つために冷凍や冷蔵便での販売が主流となっています。

また、三陸沿岸で獲れる高品質な「あわび（鲍）」も特産品の一つです。肉厚で旨味が強く、刺身や焼き物など様々な調理法に対応した加工品としても人気があります。

さらに、大船渡の海から採れた新鮮な牡蠣を素材にした燻製やグラタンなどの加工食品も地場産業として活躍しています。保存食としても活用されており、地域経済を支える重要な役割を果たしています。

ふるさと納税の返礼品としてもこれらの海産物が人気があります。