更別村 （ さらべつむら ）

語源

更別村（更別（さらべつ））の地名は、アイヌ語の「サㇻペッ」に由来するとされています。意味は「葦原の川」「葦や茅が生い茂るところ」で、開拓以前のサラベツ川・サッチャルベツ川流域が湿地帯で、周辺に葦や茅が広がっていた自然環境を表したものです。

同じ十勝地方の地名資料でも、更別（さらべつ）は「sar-pet」「sar-o-pet」などの表記で説明され、いずれも草原・葦原に関わる意味として扱われています。

歴史的変遷

地名の特徴

更別村の由来は、十勝平野の低湿地・草原地形と深く結びついています。周辺には同じくアイヌ語由来の地名が多く、幕別町、芽室町、中札内村などと並んで、十勝地方の自然環境を反映した地名群の一つです。

また、村内の地名や川名にも、アイヌ語由来の痕跡が残る地域として知られています。

特産・名物

更別村は国内最大級の大型農業機械が稼働する先進農業村で、豚肉とスイートコーンが代表的な特産品です。のびのびと育てられた豚のこま切れやスライスは村の主力産品で、ラム肉なども生産されています。スイートコーンは北海道有数の産地として知られ、甘みの強いトウモロコシをそのまま食べるほか、「さらべつコーンスープ」として加工した製品も人気があります。また「つぶつぶでんぷん（片栗粉）」など、ばれいしょを原料にした農産加工品も村の特産品として流通しています。ふるさと納税の返礼品には豚肉・スイートコーン缶詰・コーンスープ・でんぷん製品などが揃っており、大規模農業の恵みを存分に味わえます。