美深町 （ びふかちょう ）

語源

美深町の地名は、アイヌ語の ピウカ（piwka） に由来するとされます。意味は「石の多い場所」「小石原」などで、天塩川の河原のような石の多い地形を指したものと考えられています。

町名は現在「びふか」と読みますが、かつては「ピウカ」と呼ばれていたと伝えられています。開拓者が天塩川沿いに入植した明治32年ごろから、地名として定着していったとされます。

歴史的変遷

地名の特徴

美深町は天塩川が町域を南北に貫いており、川とその河原の地形が地名の背景にあると考えられます。北海道の上川・宗谷・留萌方面には、川や河口、沢、河原などを表すアイヌ語に由来する地名が多く、美深町もその一つです。

同じく天塩川流域には、音威子府村や中川町、下川町など、アイヌ語地名の由来を持つ自治体が連なっています。

特産・名物

美深町は天塩川沿いに位置し、清澄な水と冷涼な気候が育む農産物が特産です。遮光シートを二重三重に施して丁寧に育てるホワイトアスパラガスは、えぐみがなくやわらかで、ジューシーな甘みが特徴の美深産の代表的な特産品です。糖度7度以上のフルーツトマト「はるか8（エイト）」も高品質な生鮮野菜として評価されています。また、北ぎゅう舎が生産するラクレットやモッツァレラなどのチーズは、地元の乳を使った本格チーズとして人気があります。松山農場の羊肉も産地直送の特産品で、クラフトビールも醸造されています。ホワイトアスパラガスやフルーツトマト、チーズなどがふるさと納税の返礼品として提供されています。