関市 （ せきし ）

語源

関市の「関」は、一般に「関所」を表す語に由来するとされ、古代に関所が設けられたことから名づけられたという説があります。
ただし、関所があったことを示す確実な史料はなく、別説として川をせき止めた場所を表す「セキ（塞）」、あるいは丘陵の間の狭い場所を意味する語に由来するとも考えられています。

歴史的変遷

地名の特徴

関市は、古くから東西交通の要衝として発展してきた地域で、地名の解釈も「交通の関所」と結びつけて理解されることが多いです。
一方で、地形に着目した由来説もあり、地名が地域の地勢や通行のあり方と深く関わってきたことがうかがえます。

特産・名物

関市は、「日本一の刃物のまち」として全国的に知られるほか、清流や豊かな自然が育んだグルメも魅力的な地域です。代々受け継がれてきた職人技術と、岐阜県ならではの恵みが融合した特産品が豊富に揃っています。

【関市を代表する特産品】

• 刃物製品（包丁・キッチンツールなど） 世界三大刃物産地の一つとして名高い関市は、その歴史の中で培われた刀鍛冶の伝統技術を活かした刃物づくりが盛んです。三徳包丁や万能包丁といった調理用包丁から、キッチン鋏、爪切りに至るまで、幅広い製品が出荷され、「MADE IN SEKI」というブランド名で世界に認められています。関孫六など、職人の技が光る逸品が多く、ふるさと納税の返礼品としても非常に人気があります。
• うなぎ 清流と深い関係を持つグルメとして知られ、東海地方でも評判の高いうなぎは、関市の代表的な食文化の一つです。専門店も多く存在し、その美味しさは地元住民や観光客から絶大な支持を得ています。ふるさと納税では、食事券などの形で提供されています。
• 飛騨牛 岐阜県が世界に誇るブランド牛「飛騨牛」は、美しい自然環境の中で育まれた肉の芸術品です。その滑らかでとろけるような旨味は格別で、焼肉やすき焼きなど様々な料理で楽しめます。ふるさと納税では、高品質な切り落としなどの牛肉が人気の返礼品として提供されています。
• その他（アユ・ゆず・キウイフルーツ） 豊かな清流の恵みから獲れる鮎は夏から秋にかけて旬を迎え、また、上之保地域では豊富な生産量を誇るゆずや、洞戸地域で育つジューシーなキウイフルーツなど、季節ごとの自然の恵みを活かしたグルメも楽しめます。

関市は、刃物という「ものづくり」の技術力と、うなぎや飛騨牛といった豊かな食文化が融合した魅力的な街です。これらの特産品は、ふるさと納税の返礼品としても幅広く取り扱われており、暮らしを豊かに彩るお土産としておすすめです。