檮原町 （ ゆすはらちょう ）

語源

檮原町（檮原（ゆすはら））の町名は、檮の木が多く自生していたことに由来するとされています。町域は山深い森林地帯で、自然環境と結びついた地名と考えられます。

歴史的変遷

地名の特徴

檮原町は高知県西北部、愛媛県との県境に位置する山間の町です。地名そのものも、周囲の森林資源や植生を反映したものとみられます。

同じく自然環境に由来する地名は、高知県内の山間部や林業地域にも多く見られます。檮原町の場合は、町の暮らしや産業が森林と深く結びついてきたことを示す地名といえます。

特産・名物

• 檮原牛（四国カルスト産和牛）：標高の高い四国カルスト高原で放牧された黒毛和種。清らかな水と厳選した飼料により、低温でも脂身がとろける旨味を育みます。
• 土佐あかうし：高知県特産の幻の赤毛和牛。檮原町では四国カルスト高原で育てられ、きめ細かな赤身と奥行きのある旨みが特徴です。
• キジ肉：四万十川の源流域で育った高級鳥肉。環境に配慮した飼育により、健康で味わい深い肉質を楽しめます。

ふるさと納税の返礼品としても人気があります