鷹栖町 （ たかすちょう ）

語源

鷹栖町の地名は、アイヌ語の チカㇷ゚ウンイ（cikap-un-i） に由来するとされます。これは「鳥・いる・ところ」、すなわち「大きな鳥（鷹）の住むところ（巣）」という意味で、未開の地だったころにトンビ、ハイタカ、オオタカなどの大きな鳥が舞っていた光景にちなむと伝えられています。

その後、この意味を汲んで「鷹栖」という漢字が当てられ、町名として定着しました。

歴史的変遷

地名の特徴

鷹栖町の由来は、北海道に多いアイヌ語地名のなかでも、意味をそのまま漢字化した例としてわかりやすいものです。鳥の生息地や自然の景観を手がかりに名付けられた点は、周辺の地名にも見られる北海道らしい特徴といえます。

特産・名物

鷹栖町はブランド米の産地として知られており、「ゆめぴりか」と「ななつぼし」が代表的な農産物です。特に鷹栖町産のゆめぴりかは程よい粘りと甘みが評価され、真空パックで品質を保ったまま出荷されています。また、完熟トマトを100%使用した無塩のトマトジュース「オオカミの桃」は、地域の農業者が大切に育てた特産加工品として注目されています。さらに、アカシアはちみつや、クラフトジンも生産されており、農産物の多彩な活用が進んでいます。これらの特産品はふるさと納税の返礼品としても広く提供されており、米やトマト加工品への支持が高くなっています。