福山市の由来とは？地名の語源と歴史を解説

語源

福山市の地名は、福山城のある一帯が、もとは蝙蝠山（こうもりやま）と呼ばれていたことに由来します。
「蝠」は「福」に通じることから、初代藩主・水野勝成が城とともに「福山」と名づけたとされます。

福山市の「福山」は、城下町の成立と深く結びついた地名です。
同じく「福」を含む縁起のよい名称として知られ、市章にも蝙蝠山の由来を反映した意匠が用いられています。

広島県福山市は、「世界一のばらのまち」として知られる美しい景観と、瀬戸内海に面した港町としての豊かな恵みが融合する場所です。古くからものづくりの文化が根付いており、その歴史と自然が生み出す多様な特産品が魅力となっています。

【代表的な特産品・名物】

沼隈産のブドウ（シャインマスカットなど） 温暖な気候に育まれたぶどうは福山市を代表する農産物です。特に「沼隈ぶどう」として知られるものは、太陽の光をたっぷり浴びて弾ける甘みが特徴で、旬の時期には先行予約での購入が人気を集めます。
瀬戸内海の新鮮な海産物 港町ならではの恵みとして、牡蠣や金目鯛などの魚介類が豊富です。西京味噌に漬け込んだ「西京漬け」は定番のお土産品であり、また、地元の漁師たちが獲る新鮮な素材を使った「海鮮つみれ鍋セット」など、季節ごとの味覚を楽しめます。
備後地方の日本酒・惣菜 福山市を含む備後地域では、豊かな水と米を活かした美味しい日本酒が多数醸されています。また、地元の精肉店や食品メーカーからは、和牛を使ったメンチカツやハンバーグなど、日常使いできる高品質な惣菜も手掛けています。

これらの特産品は、ふるさと納税の返礼品としても幅広く提供されており、旬のフルーツから海の幸、日々の食卓を彩る味覚まで、福山市の魅力を存分にお届けします。