瀬谷区 （ せやく ）

語源

瀬谷区（瀬谷（せや））の地名は、一般に地形に由来するものと考えられています。
「谷」を含むことから、周辺の低地や谷あいの地形を表した地名とみられ、土地の様子をそのまま示した区名です。

歴史的変遷

地名の特徴

瀬谷区は、横浜市の中でも内陸部に位置し、周辺の地形を反映した地名として理解しやすい名称です。
同じく「谷」を含む地名は全国に多く、地形を手がかりに土地の成り立ちを読み取れる例の一つです。

特産・名物

横浜市瀬谷区では、地元で愛される飲食店や加工食品が「瀬谷の逸品」として認定されています。代表的な名物には、45 年以上の歴史を持つ手造り餃子の専門店「餃子のやまいち」があります。国産野菜と豚肉にこだわった自家製皮と餡は、モッチリとした食感が特徴です。

また、和菓子司「佐とう」の「瀬谷じまん」というどら焼きも人気です。特にいもあんこは生クリームとさつまいもを合わせた洋風あんこで、表面に焼印を押した逸品として知られています。

さらに、オーガスタミルクファームの焦がしバターバウムクーヘンも地元の名物です。市内産のうみたて卵や県産米の米粉を使用し、牧場で焼き上げられるため豊かな風味を楽しめます。

これら地場産品は、ふるさと納税の返礼品としても人気があります。