語源
「東成瀬」は明治22年（1889年）の町村制施行に伴う合併の際に新たに名付けられた地名である。 oai_citation:0‡Folklore 2017
- 「東」：秋田県の東南端に位置することに由来する。 oai_citation:1‡Folklore 2017
- 「成瀬」：村内を流れる成瀬川の名称に由来する。 oai_citation:2‡Folklore 2017
「成瀬」は、
「ナル（緩やかな傾斜）」＋「セ（瀬）」から成り、「緩やかな傾斜のある川瀬」を意味すると考えられている。 oai_citation:3‡Folklore 2017
歴史的変遷
| 時代 | 呼称 | 備考 |
|---|---|---|
| 明治 | 東成瀬村 | 町村制施行により複数村が合併して成立 |
地名の特徴
東成瀬村は、奥羽山脈の山間部に位置し、成瀬川の流域に沿って集落が形成されている。 oai_citation:4‡コトバンク
地名はこの地形的特徴（河川）と位置（東方）を組み合わせた典型的な合成地名であり、近代行政村としての成立を反映した名称である。
特産・名物
東成瀬村は、豊かな自然環境が育む農作物や伝統的な食文化が魅力です。特に秋田県らしい「漬物」や「米」を使った加工品が地域の名物として知られています。
■いぶりがっこ・いぶり大根 冬の味覚を代表する「いぶり大根」は、村の特産品の一つです。この大根を燻製にした「いぶりがっこ」は、独特の香りと風味があり、ご飯のお供やお酒の肴として親しまれています。様々な切り方や詰め合わせセットが提供されており、家庭での食卓を豊かに彩ります。
■もち米「きぬのはだ」 東成瀬村産のブランドもち米「きぬのはだ」は、その品質の高さから注目されています。このもち米は、お餅やお菓子など様々な用途で活用できるため、地元住民だけでなく遠方の方からも高い人気を誇ります。
■地域ブランドのハチミツ 豊かな自然の中で採れる地域のハチミツは、甘くまろやかな味わいが特徴です。複数の種類の花から採取されたものがブレンドされることもあり、贈答品としても選ばれています。
■郷土菓子「あずきでっち」 お茶請けとして人気なのが、地元の素材を使った伝統的な和菓子「あずきでっち」です。優しい甘さが特徴のこのお菓子は、村の歴史や文化を感じられる銘菓となっています。
これらの特産品は、ふるさと納税の返礼品としても幅広く取り扱われており、東成瀬村の魅力を全国に届けています。